안녕하세요. 여유롭고 건강한 노후를 맞이하기 위해 열심히 노력 중인 예예리 입니다. 예전부터 지금까지 "해독주스" 만들기는 항상 인기가 많습니다. 제가 애청하는 유튜브에서도 해독주스에 대해서 방송을 많이 하더라고요. 인스턴트를 즐겨 먹는 요즘 현대인들에게 몸속 노폐물도 제거하면서 몸의 산성화를 막아주는데 도움을 주기 때문에 계속 인기가 있는 게 아닌가 싶습니다. 오늘은 해독주스를 간편하게 만드는 방법과 효능에 대해 한 번 알아보도록 하겠습니다.
해독주스 만드는 간편한 방법& 해독주스의 효능
해독주스는 몸속 노폐물을 제거하고 몸을 다시 회복해 주는 주스로 유명합니다. 실제로 해독주스를 만들어 먹게 되면 속이 편안해 지며, 변비를 예방하는 효과도 있으며 포만감이 높아 식전에 먹게 되면 식사량이 줄어들어 다이어트에도 효과가 있다고 합니다. 또한 인스턴트와 기름진 음식, 밀가루 음식 등을 많이 섭취하는 현대인들은 몸이 산성화가 되고 면역력이 저하가 되는데 이 산성화를 막아주는데 도움을 주며 면역력 상승의 효과도 볼 수 있다고 합니다.
해독주스 만드는 방법
해독주스를 만들기 위해서 필요한 재료는 양배추, 당근, 브로콜리, 사과, 바나나 입니다. 사과나 바나나는 둘 중 하나만 넣어도 되며 해독주스가 먹기 힘들고 맛이 없다면 두 재료 모두 넣어도 된다고 합니다.
재료: 양배추150g, 당근 150g, 브로콜리 150g, 사과 200g, 바나나 1개
전자저울이 없어 양을 가늠하기 어렵다면 양배추: 당근: 브로콜리의 비율이 1:1:1이 되도록 하면 됩니다. 양배추, 당근, 브로콜리는 깨끗이 세척 후 데치거나 쪄야 합니다. 그래야 먹었을 때 흡수율이 높아진다고 합니다. 3종류의 채소를 데친 후 사과를 껍질 째로 잘라 넣고 바나나를 넣고 물 400~500ml 정도 넣은 후 믹서기를 이용해 갈아 주면 됩니다. 이때 올리브 오일을 1스푼 넣어주게 되면 해독주스의 흡수율이 상승한다고 합니다. 믹서기를 이용해 갈아준 뒤 너무 묽다면 다음에는 물의 양을 줄여주고, 너무 걸쭉하다면 물의 양을 늘려주면 되며 개인의 취향에 맞게 물의 양을 조절해 주면 된다고 합니다. 천천히 꼭꼭 씹으면서 먹는 게 도움이 되면 처음 먹을 때는 150~200ml 정도의 양을 2~3번 나누어서 먹는 게 좋다고 합니다.
아침 공복에 먹어주면 도움이 되며, 한꺼번에 너무 많은 양을 먹는 것을 좋지 않다고 합니다. 식전에 먹게 되면 식사량이 줄어들게 되므로 식전에 섭취하는 것도 좋은 방법이라고 합니다.
하루종일 인스턴트 음식과 몸에 좋지 않은 음식들로 나의 몸을 채웠다면, 하루 1번이라도 해독주스를 마시며 몸을 클린하게 만들어 보는 것은 어떨까요?
오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요^^
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